Livet med

Livet med Ilona, Zion & Wilda

onsdag 4 december 2013

Saffrankladdkaka med vit choklad

Nu så kommer receptet på denna underbara goda kladdkakan med mycket smak av saffran och vitchoklad. (Recept från matplatsen). Ni måste prova den!!
 
Du behöver:
200g vit choklad
200g smör
0,5g saffran
3 ägg
2 1/2dl strösocker
2dl vetemjöl
Florsocker
 
Gör så här:
1) Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter och tillsätt saffran.
2) Rör ihop socker och mjöl och häll i chokladsmeten. Tillsätt äggen och rör smeten smidig. Häll sen smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
3) Grädda i nedre delen av ugnen 20-30min 175 C (den ska vara rejält kladdig, den sätter sig när den kallnar sen). Låt kakan svalna och ställ i kylen.
4) Pudra över florsocker innan servering.

Inga kommentarer: