Barnen sover....Nu är det bara jag och godispåsen :).

Höstshopping!

Jag och barnen har varit in till stan för lite shopping :o).

Blev lite höst/vinterkläder. Sen en tur till IKEA för att kolla om möbeln till pysselrummet hade kommit. Och det hade den..Tjojooo!! Så nu håller vi på att inreda pysselrummet. Bilder får ni se sen när allt är klart :o).

 

Höstjacka till Ilona

H&M

 Höstkläder till Zion

H&M

 Till Ilona

Lindex

 Till Zion

 Till Ilona

 Till Zion

 Och så vinterns vinteroverall till Ilona.

Det fick bli en FIX från Lindex.

Zion får ha Ilonas overall som hon hade när hon var bebis. Tur att man har sparat massa bebiskläder och att allt inte är rosa :o).

 

Denna helg är jag och barnen hemma själva. Henrik ska åka till stugan med Johan och fiska.

Så vi får se vad vi hittar på. Blir nog bara massa mys och godis gissar jag på :o).



Lingonlimpa med morot och solrosfrön!

Bakade detta goda bröd igår. Saftigt och gott med lingon och morötter :o).

 

1dl havregryn

2+4dl kallt vatten

1/2dl rapsolja

1 1/2tsk salt

1msk malda brödkryddor

50g jäst

ca 2 1/2dl riven morot

1dl solrosfrön

ca 12dl mjöl

1dl lingon

Solrosfrön till garnering

 

1) Blanda havregryn och 2dl vatten i en kastrull. Låt koka ca 2 minuter. Häll över i en bunke.

2) Tillsätt direkt 4dl kallt vatten, olja, salt och brödkryddor.

3) Smula ner jästen och rör tills den löst upp.

4) Låt stå och svälla ca 5 minuter.

5) Blanda ner rivna morötter, solrosfrön och hälften av mjölet.

6) Arbeta degen kraftigt i maskin. Tillsätt resten av mjölet och fortsätt arbeta degen. Den blir ganska lös och kladdig, och går inte att knåda.

7) Blanda till sist ner lingonen försiktigt, så att det inte går sönder.

8) Forma till en stor rund bulle på ett bakplåtspapper. Använd en våt degskrapa om det blir för kladdigt.

9) Strö på lite solrosfrön och lite mjöl. Täck med duk och låt jäsa i 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.

10) Grädda brödet mitt i ugnen 35-40 minuter. Låt svalna på galler under duk.

Kantarellpaj!

Bakade kantarellpaj igår. Den blev riktigt god :o).

 

Pajskal:

3 1/2 dl mjöl

125 g smör

ca 1-2msk vatten

 

1) Finfördela smöret i mjölet och arbeta ihop till en deg. Tillsätt vattnet, prova dig fram så att degen går ihop. Ställ i kylen i 20 minuter.

2) Platta ut degen i en pajform upp till kanten och nagga botten. Grädda i ca 15 min i 200 grader.

 

Fyllning:

Ca 700 g kantareller

2 gula lökar

1 vitlöksklyfta

300 g riven västerbottenost

3 ägg

1 dl mjölk

3 dl grädde

salt och peppar

 

1) Skala och finhacka löken och vitlöken. Stek dem i smör. Tillsätt svampen.

2) Lägg svampen och lökblandningen i det förgräddade pajskalet.

3) Strö över osten.

4) Blanda ägg, mjölk, grädde, salt och peppar och häll det över osten.

5) Grädda i ca 40 minuter i 200 grader.

 

Servera med en god sallad och bröd :o).

KÄRLEK!

 

Att göra!

Har en liten att göra lista idag :o).

* Vika tvätt
* Rensa rabarber och frysa in.
* Plocka av vinbär och frysa in.
* Baka bröd.
* Göra en kantarellpaj.
* Dammsuga.
* Börja rensa lite i lekrummet.
* När jag hämtat Ilona ska vi åka till biblioteket.

Höres senare :o).

Tisdag!

Jag och Zion åkte in en sväng till IKEA för att köpa lite grejer till pysselrummet. Henrik kom oxå, så vi käkade lunch på IKEA tillsammans :o). Men tyvärr var möbeln som jag ville ha slut....Typiskt!! Skulle komma ny leverans på lördag. Jag som ville inreda lekrummet NU!! Får åka till IKEA på lördag efter stallet och kolla om möbeln har kommit.

 

Ilona har haft en toppen dag på sin första förskoledag efter semester. Hon ville inte gå hem när jag hämtade henne, hade så roligt med sina kompisar :o).

 

Men nu ska jag förvälla kantarellerna. Zion ligger och sover och Ilona är ute i trädgården och hjälper Henrik :o).

Hon kör iväg äpplen som har ramlat ner från trädet.

Ni får en bild oxå på vår lilla dregglis :o).

Dags för förskolan!

Då är Ilona på förskolan igen :o).

 

Som hon har längtat. Det var ju inge problem att lämna henne fast hon har varit ledig sen den 4 juni. Hon sprang in på en gång för att börja leka :o).

 

Ilona ville cykla till förskolan idag.

Så nu är Jag och Zion själva hemma. Han ligger och sover just nu. Så det är väldigt tyst i huset :o).
Men ska slänga in några maskin tvätt, och sen är jag sugen på att åka en sväng till IKEA. Nu har jag kommit på hur vi ska inreda lekrummet. Det ska bli ett litet pysselrum för Ilona. Får ändra om lite sen när Zion blir större så han får ha sina leksaker där oxå :o).

Uteritt!

Efter all lek hemma hos Lena, Rio och Zid. Så var det att skynda sig hem för att byta om och sen åka in till stallet :o).

 

Ilona fick rida Rocky denna gång. Och dom red ut i skogen för att leta efter glittriga band som fanns i skogen. När man såg ett band så skulle man ropa Tjillevippen och då kom den hemliga påsen fram. Alla ryttare fick stoppa ner handen i hemliga påsen och ta uppe ett föremål för att berätta vad det var för något. När man lyckades säga det rätta så skrittade dom vidare för att leta efter nästa glittriga band :o).

 

Ilona lyckades pricka rätt alldeles själv och kunde berätta att det var en vojlock och att en ridväg heter snett igenom :o). Så duktig. Hon försöker att få min hjälp att jag ska berätta, men inget fusk är tillåtet. Man måste kunna själv :o). Men får hon tänka lite så kommer hon ihåg det mesta av alla rid- och hästdelar som finns.

 

Ilona gör i ordning Rocky inför ridning.

 Nya ridkläderna :o).

Nya ridbyxor, ridvantar, chaps och ridskor.

 Redo att rida ut i skogen.

Fika, lek, och klippt!

På förmiddagen åkte vi hem till Lena, Rio och Zid för lek, lunch och fika :o).

Mycket trevligt som vanligt och alltid så roligt att få kramas på Rio, som har gått på min förskola där jag jobbar :o).

 

Vi gick en promenad och plockade plommon.

 Snälla Lena klippte även Ilona.

 Sen bakades det chokladbollar.

 Zion nyvaken.

 Rio och Ilona rullar chokladbollar.

 Sen det bästa av allt.....Att få äta upp dom :o).

Tack för en trevlig och rolig dag tillsammans :o).

Nyklippt :).

Stugan!

Har varit i stugan idag :o).

 

Vår familj har även fått sett stugan nu .

 

Ilona plockar hallon.

 Ilona och Hanna ska gå ner till vattnet.

 Båten kom på plats idag oxå.

 Ilona med faster Hanna.

Lite bilder från vår bad och båtplats.

 Pappa sköter grillen.

 Zion med mormor.

 Upptäckte idag att vår skog kryllar av kantareller.

 Det blev en hel ICA kasse med kantareller.

Imorgon börjar Henrik att jobba igen. Vad tiden har gått fort. Han och Ilona har varit lediga sen den 4 juni och då sa vi att vi har hela sommaren framför oss + att ledigheten var ju super lång. Men nu är vi här. Ilona är ledig imorgon från förskolan. Hon kommer att vara det på måndagar och fredagar.

Nä, det har varit en bra lång sommar tillsammans (dock kunde vädret vara bättre). Men skönt att vi alla kunde vara hemma länge nu när Zion kom till oss :o).

Vilken låt?

Det är den här låten som Ilona sjunger på senaste gissa sången :o).

Ändrade planer!

Först hade vi tänkt åka till stugan idag. Men vi får ändra om lite. Det är mycket grejer som ska upp. Jag och barnen får inte plats i bilen. Så Henrik åker till stugan nu för att lämna av massa saker, dessutom fixa elverket.

 

Så åker vi upp imorgon på förmiddagen till stugan för att lämna av last 2 + båt.

 

Men på förmiddagen har jag varit in till stallet och hoppat Pimpim :o). Vi hppade linjer på raka och böjda spår. Bra komigånghoppning när man inte har hoppat sen i julas :o).

Det gick kanoners och Pimpim super duktig som vanligt :o).

 

Nu ska jag städa, tvätta några maskiner och lägga fram sådan som ska med imorgon till stugan. Dessutom kommer vår familj till stugan imorgon för att titta :o).

 

Bloggar lite senare igen, då för att avslöja vad det är för låt som Ilona sjunger på förra inlägget. Det var svårt den här gången :o).

 

En liten dregglis :o)

Gissa sången!

Det var Stockholm i mitt hjärta på förra gissa sången :o).

 

Vad kan detta vara för låt?

Med Ilonas egna engelska :o).

Resesäng + lite shopping!

Har farit runt idag till massa affärer :o).

Har dessutom hämtat en bäddsoffa som vi hittade på blocket som ska till stugan, och hämtat upp ett elverk hos förra ägarna till stugan.

 

Sen skulle jag åka in för att hämta två paket, men jag glömde körkortet hemma. Så det blev inge pakethämtning. Men man kan shoppa lite snabbt i alla fall :o).

 

Denna resesäng ska till stugan.

Godkänd av Zion :o).

 Till Ilona från H&M

Sen en tur till ÖoB för att köpa en vaxduk som oxå ska till stugan.

Vi får se om vi åker till stugan imorgon. Det är så mycket som måste fixas. Det är elverket och vattenpumpen. Vill ju inte stressa ihjäl oss. Annars åker vi över dan på söndagen. Återstår att se :o).

Första övernattningen!

Nu så har vi kommit hem från stugan och gjort vår första övernattning :o). Gick mycket bra och vi hade det så mysigt. Städade köket igår och idag städade vi på inglasade altanen.

 

Utsikten från altanen :o).

 Henrik och Ilona har varit ner till sjön. Ilona ville bada, men sen kom regnet så det blev inget bad.

 På kvällen grillade vi.

 Mycket avkopplande att sitta på altanen och bara lyssna på tystheten :o).

 Sen var det sovdags för barnen.

 Mysigt tyckte Ilona, som sov mycket bra i sin säng. Men hon ramlade ner från sängen mitt i natten. (Hon brukar göra så, vet inte riktigt hur hon sover). Hon har i alla fall ett blåmärke i pannan nu :o).

 Zion fick sova i liggliften från vagnen. Imorgon ska vi köpa en resesäng som ska stå där.

 När barnen sov, så satt jag och Henrik och spelade Skip-Bo :o).

 Idag fortsatte vi och städa och plocka i stugan innan vi skulle åka hem. Ilona sitter och pysslar och lyssnar på Eric Saade under tiden :o).

På lördag åker vi tillbaka till stugan för att sova till söndag :o). För på söndag kommer vår familj till stugan för att fira Henriks födelsedag :o).