Du behöver:
100g mjukt smör
1dl socker
2msk ljus sirap
2 1/4dl mjöl
1/2 tsk bikarbonat
1tsk vaniljsocker
1tsk malen ingefära
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 175 grader.
2) Vispa smör, socker och sirap krämigt.
3) Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och malen ingefära och vänd ner det i smeten.
4) Dela degen och rulla ut till längder.
5) Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.
6) Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 min.
7) Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt kolasnittarna svalna på plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar