Det efterlystets receptet på dagens middag som vi hade här hemma idag :).
Detta recept kommer från matkassen Middax.
Du behöver 4pers:
1 förp Gnocci
450g kycklinglårfile
1tsk dijonsenap
2dl grädde
1tsk japansk soja
1/2tsk torkad timjan
salt och peppar
2tsk tomatpure
1/2 påse spenat
1) Koka pastan
2) Ansa kycklingen och dela den i önskad storlek
3) Fräs kycklingen i smör tills den är genomstekt. Blanda i grädde, dijonsenap, soja, timjan och tomatpure. Låt puttra ihop några minuter, smaka av med salt och peppar.
4) Skölj spenaten och lägg den antingen i grytan eller servera på sidan.
5) Servera kycklinggrytan tillsammans med pastan.
Tyvärr blev det ingen bild på den färdiga rätten då vi var för snabba på att käka upp den. Barnen åt massor och tyckte det var super gott. En snabb och enkel maträtt :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar