Livet med

Livet med Ilona, Zion & Wilda

fredag 24 oktober 2008

Vaniljkaka!

Jag har bakat en jätte god vaniljkaka.
Självklart recepet till er.
KAKAN:
3 ägg
3dl socker
3dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1dl kokande vatten
FYLLNING:
C:a 2-3dl vaniljkräm
GÖR SÅ HÄR:
1) Smöra och bröa en form. Sätt ugnen på 200 grader.
2) Vispa ägg och socker poröst.
3) Tillsätt mjöl och bakpulver som blandats för sig innan.
4) Rör försiktigt ner 1dl kokande vatten.
5) Häll smeten i formen och sjuss in i ugnen, c:a 25-30min
6) När kakan är klar så skälpes den upp och låtes svalna lite.
7) Dela kakan i två bottnar och häll vaniljkräm över båda halvorna.
8) Lägg sedan ihop båda bottnarna, klä in kakan i folie och en påse. Nu ska kakan står över natten i kylskåpet så kakan kommer att suga i sig vaniljkrämen.
9) Före servering pudras kakan med florsocker.

Inga kommentarer: