Du behöver:
2 1/2dl socker
1dl riven mandelmassa
2dl vetemjöl
3 ägg
5msk vaniljsocker
1/4tsk salt
125g smör
100g vit choklad
1 påse saffran
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 200g. Smöra/bröa en form med avtagbar botten.
2) Smält smöret och låt chokladen smälta i smöret. Häll i saffran.
3) Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt smörblandningen och rör till sist i äggen.
4) Häll i smeten i formen.
5) Grädda 20-30 min i mitten av ugnen. (TIPS! Det gick fort i min ugn. Så håll koll på tiden.)
6) Kakan ska fortfarande vara lite kladdig när den är klar.
7) Servera helst kall med vaniljsås, grädde eller glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar